ماست موسیر از جمله مشتقات ماست است که علاوه بر طعم ویژه خود فواید بسیاری نیز به همراه دارد
این ماست از شیر تازه گاو ،خامه پاستوریزه،موسیر ونمک تشکیل شده است.علاوه بر خواص ماست ،موسیر موجود سرشار از ویتامین cپتاسیم،فیبر ،اسیدفولیک،کلسیم وآهن است و سرشار از ترکیبات گوگردی وخواص ضد باکتریایی می باشد